1 petit piment Chili vert piquant et frais 2 avocats 1 petit oignon haché 1 c à café de feuilles de coriandre hachées 2 c à café de jus de ...

Lavez et essuyez 2 kg de tomates rouges coupez-les en morceaux passez-les au tamis de façon à éliminer les graines mettez la pulpe avec 1 250 kg ...

Pour 8 personnes : 250 g de sucre 4 oeufs 200 g d'amandes en poudre. Glaçage 5 c à soupe de sucre glace + jus d'un citron. Décor: 1 ...

Pour 8 personnes : 300 g de farine 3 oeufs 20 g de levure de boulanger 2 de litre de lait sel beurre. Faire tiédir une tasse à thé de lait . ...

Lavez 1 kg dc myrtilles. Faites-les cuire à feu doux et découvert pendant 15 à 20 mn. Dans une autre casserole faites cuire 1 kg de sucre en ...

Pour 4 personnes : 4 cuillerées à soupe de farine de sarrasin 2 c à soupe de farine 1 c à soupe d'huile d'olive 2 verres d'eau sel ...

Pour 10 barres environ: 8 c à soupe de farine 60 g de pistaches émondées 50 g de cerneaux de noix 60 g de raisins secs 50 g de pignons 4 c à ...

Préparation et Cuisson : 40 mn. Pour 4 personnes : 1 ananas de 1 5 kg 2 yaourts un filet de jus d'orange 1 c à soupe de zeste d'orange ...

Pour 6 à 8 personnes: 6 à 8 pommes (selon grosseur) 50 g de beurre une pincée de cannelle en poudre une gousse de vanille 4 c à soupe de ...

Pour 4 personnes : 500 g de cèpes de grosseur moyenne sel poivre huile d'olive 200 g de mie de pain 2 gousses d'ail 2 échalotes un bouquet de ...