Pour 4 à 6 personnes: 300 g de pâte brisée achetée toute faite 50 g de beurre 700 g de carottes 1 oeuf 3 c à soupe de crème fraîche sel ...
Préparez une purée de pommes de terre avec du beurre du sel du poivre et de la muscade. Ajoutez-y du cresson passé à la moulinette. Battez ...
Préparation: 10 minutes. Cuisson: 1 heure. 500 g de pruneaux 500 g de pommes 125 g de beurre 125 g de sucre 1 oeuf 1 demi-verre de lait 1 c à ...
Temps de Cuisson : 15 minutes Temps de Préparation : 40 minutes Boisson : Rhum arrangé au lychee Liste des Ingrédients : . 1 carotte . 1 ...
Pour 4 personnes. Préparation : 30 mn. Cuisson : 35 mn. 400 g de riz 50 g de beurre 1 oignon 1 litre de bouillon de poule préparé avec 2 ...
Pour 10 personnes. Pour la crème à la pistache 1 litre de lait 8 jaunes d'oeufs et 4 blancs 250 g de sucre 60 g de poudre à crème 20 g de ...
Battez 7 oeufs en omelette. Faites fondre du beurre dans la poêle. Versez-y les oeufs. Quand l'omelette est prise mais encore baveuse étendez au ...
Temps de Cuisson : 40 minutes Temps de Préparation : 30 minutes Boisson : Sancerre rosé Liste des Ingrédients : . 4 filets de capitaine . 2 ...
Faites cuire au beurre 300 g de champignons de couche émincés. Conservez le jus de cuisson que vous ajouterez à 1/2 litre de sauce béchamel. ...
Temps de Cuisson : 30 minutes Temps de Préparation : 40 minutes Temps de Refroidissement : 240 minutes Boisson : Champagne bien frappé Liste des ...
Marc Veyrat - Auberge de l'Eridan
Grand chef cuisinier de Haute-Savoie avec une note de 20/20 au Gault-Millau.

Meilleur grand chef du monde. Cuisinier espagnol avec 3 étoiles Michelin.

Heston Blumenthal - The Fat Duck
Le 2ème meilleur cuisinier du monde selon le Guide Michelin (Britannique)
Découvrez une sélection de recettes de sandwichs pour toute la famille: thon, végétarien, saucisse, hamburger, etc ...

Découvrez toutes les nouvelles recettes organisées par catégorie: riz, viande, poisson, légume, soupe, dessert, etc ...

Découvrez des recettes de viandes faciles et délicieuses: poulet, porc, boeuf, etc ...