Dans un plat allant au four disposez 4 pommes de terre cuites à l'eau et coupées en rondelles recouvrez de 2 oignons émincés saupoudrez de thym ...

Dans un plat à gratin beurré mettre une couche de pommes de terre tris tranches minces de lard frais (salé poivré). Recouvrir de pommes de terre. ...

Passer au four de gros poivrons rouges puis les remplir du hachis suivant: poulet cuit oignons blondis au beurre ail écrasé herbes odoriférantes. ...

Pour 4 personnes : 4 grondins huile d'olive sel poivre 4 gousses d'ail 4 petites branches de basilic. Nettoyez les poissons déposez-les sur 4 ...

Pour 6 personnes. Faites cuire en purée 1 kg de pommes de terre. Mélangez-la encore chaude à 200 g de farine 200 g d'épinards cuits bien ...

3 kg de moules 50 g de beurre 4 gousses d'ail 2 c à café de curry en poudre quelques cuillerées d'huile 1 verre de vin blanc sec 100 g de ...

Pour 4 personnes : 800 g de morue dessalée 400 g d'oignons 600 g de pommes de terre thym laurier ail huile d'olive sel poivre quelques olives ...

Pour 6 personnes : 1 kg 500 de haricots verts très fins 100 g de crème fraîche 50 g de beurre sel poivre branche de sarriette. Temps de ...

Préparation: 30 minutes. Cuisson: 20 minutes (th 6 220 Pour 6 personnes : 6 pamplemousses roses 50 g de beurre 50 g de maïzena 5 oeufs 150 g ...

Pour 6 personnes : 225 g de crème fraîche 200 g de lait concentré non sucré 6 jaunes d'oeufs 4 c à soupe de lait cru 8 c à soupe de café ...