Faites macérer 2 cuillerées à soupe de raisins de Corinthe dans du rhum pendant 1 ou 2 heures. Ajoutez le tout dans la pâte à crêpes juste ...

Découper en morceaux de 3 cm les écorces d'oranges confites. Les enrober de chocolat ...

3 gousses d'ail 1 oignon 3 tomates 2 poireaux 25 g de concentré de tomates 1 pomme de terre 2 carottes 2 navets 1 verre de petits pois 1 ...

Pour 6 personnes : 4 dl de lait 1 de gousse de vanille 3 jaunes d'oeufs 80 g de sucre 40 g de farine. Mettre le lait à bouillir avec la ...

Râpez 6 pommes de terre crues deux cuillerées à soupe de farine deux oignons hachés un oeuf sel poivre muscade de l'huile 50 g de fromage ...

Pour 4 personnes : 2 beaux bulbes de fenouil 1 dl d'huile d'olive 1 citron sel poivre 1 gousse d'ail. Nettoyez les fenouils faites-les blanchir ...

Préparation : 15 mn. Cuisson: 18 à 20 mn. Pour 4 personnes : 1 queue de lotte de 1 2 kg 1 boîte de tomates concassées 5 gousses d'ail 1 dl ...

Pour 6 personnes : 250 g de crème double 1 verre de lait environ 80 à 100 g de sucre vanillé. Mettre la crème dans la terrine lui ajouter le ...

75 g de beurre 27 cl de crème fraîche 9 c à soupe de sirop. Faire ramollir le beurre monter la crème en Chantilly. Ajouter à la crème beurre ...

Pour 6 à 8 personnes: 180 g de beurre 180 g de sucre en poudre 3 oeufs 180 g de farine 1 sachet de levure en poudre 2 c à soupe de cacao 2 c ...