Préparation: 30 minutes. Cuisson: 40 minutes (th 6 - 220 øC). Pour 6 personnes : Pâte brisée: 200 g de farine 100 g de beurre 1 verre d'eau 1 ...

Pour 6 personnes : 400 g de goyaves 100 g de sucre 1 litre d'eau 1 citron 6 feuilles de gélatine 50 g d'amandes 2 5 dl de crème fraîche ...

Pour 4 à 6 personnes: 1/4 litre de crème fraîche 1 grosse c à soupe de sucre glace 250 g de framboises 1 c à entremets de sucre en ...

Pâte: 350 g de farine 1 sachet de levure de boulangerie 1 pincée de sel 30 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 30 g de beurre ramolli 1 ...

1/4 litre d'huile 3 oeufs 1 litre de tranches d'ananas coupées en petits dés (éventuellement 2 tranches en plus) 1 c à café de cannelle 350 ...

5 maquereaux 1 carotte 1 oignon estragon laurier cerfeuil thym armagnac vinaigre de cidre cidre brut 1 citron vert. Dégager les filets des ...

Pour 4 personnes : 1 500 kg d'épinards 70 g de beurre 2 cuillerées à café de basilic 4 oeufs sel poivre. Equeutez les épinards ...

Pour 4 personnes : 6 courgettes 500 g de viandes hachées (veau et porc) 2 oeufs 50 g de mortadelle 50 g de parmesan 50 g de béchamel 20 g de ...

Pour 6 personnes : 300 g de pâte feuilletée 1 kg d'épinards 3 échalotes 4 oeufs + 1 jaune d'oeuf 50 g de beurre 1 c à soupe de farine 15 ...

Pour une quinzaine de crêpes. Pâte: 250 g de farine 3 oeufs 1 c soupe de sucre une pincée de sel 2 c à soupe d'huile 2 dl de lait 2 dl ...