... tomates pelées et concassées en fondue assaisonnez et nappez-en le pain de thon. Le pain de thon se mange froid ou chaud. Chaud avec la f...
...ne de façon à avoir une pâte assez ferme. Donnez-lui la forme d'un pain allongé de 25 cm de long dorez le dessus au jaune d'oeuf et fait...
Pour 6 personnes : 150 g de riz 1 verre d'eau 3 litre de lait 1 gousse de vanille 100 g de sucre 1 pincée de sel 3 oeufs 5 g de fruits ...
...ron. Si possible ne pas ouvrir le four en cours de cuisson. Sortir le pain démouler et laisser refroidir. ...
...Arrosez 4 grosses tranches de pain de mie rassis sans croûtes de 2 oeufs battus dans un verre de lait. Mélangez 4 cuillerées à soupe de ...
850 g de miel 225 g de sucre 900 g de farine 120 ml de lait 1 c à soupe de cannelle 2 c à café de noix de muscade de macis de quatre-épices ...
...Pour 6 à 8 personnes: 500 g de pain rassis 4 dl de lait 100 g de crème fraîche 4 oeufs un petit verre de rhum 150 g de sucre en poudr...
20 g de levure de boulanger 1 cuiller à café de sucre 450 g de farine 2 ou 3 cuillers à soupe de lait 3 cuillers à soupe d'huile ...
...haud (200 øC) au bain-marie pendant 40 mn. Vous pouvez présenter ce pain d'épinards démoulé et le servir en entrée ou en plat principa...
...échamel épaisse . sel, poivre . 5 cl de rhum vieux . 1 baguette de pain . 1 c à s de beurre Préparation : Couper les filets de requ...
Grand chef de cusine le plus étoilé au monde ! Cuisiner très médiatique.
Marc Veyrat - Auberge de l'Eridan
Grand chef cuisinier de Haute-Savoie avec une note de 20/20 au Gault-Millau.
Bernard Loiseau - La Côte d'Or
Grand chef cuisinier disparu. Le restaurant « la Côte d'Or » a 3 étoiles.
écouvrez une sélection de recettes de poisson pour toute la famille: sole, sushi, sardine, merlu, colin, daurade, etc ...
Découvrez une sélection de recettes de riz: paella, basmati, riz brun, etc ...
Découvrez une sélection de recettes de chocolat, noir, au lait, desserts, glace, tartes, chocolat blanc, etc ...