Pour 4 personnes. Préparation : 15 mn. Attente 1 h. Cuisson : 25 mn. 200 g de lentilles vertes 250 g de filet de haddock 2 oignons 2 ...
2 kg de pommes de terre. Sauce: 1 bol de mayonnaise au citron 150 g de crème fraîche 1 c à café de curry en poudre 1 bouquet de persil et de ...
Haricots verts thon en boîte oeufs durs tomates olives. huile sel ...
Pour 4 personnes : 300 g de gruyère 1 poivron 1 coeur de céleri sauce vinaigrette ou mayonnaise moutardée à volonté. Détaillez le fromage ...
Pour 4 personnes : 400 g de germes de soja 6 à 8 champignons chinois 2 tomates une petite laitue 3 cuillerées à soupe d'huile une cuillerée ...
...1 salade 1 boîte de crabe un kilo de langoustines 200 g de champignons 2 oignons 1 citron 100 g d'olives noires 100 g d'olives vertes...
Pour 4 à 6 personnes. Préparation : 15 mn. Macération: 2 h. 1 chou gros sel 100 g de raisins secs 2 pommes. Assaisonnement: 2 c à soupe de ...
Pour 6 personnes : 300 g de pommes de terre cuites à l'eau 200 g de moules au naturel 100 g de crevettes décortiquées 50 g d'olives noires ...
Démarrer à l'eau froide légèrement salée la cuisson de 250 g de lentilles vertes avec 1 branche de thym 1 feuille de laurier 1 oignon moyen ...
...quelle l'échalote aura macéré. Ajoutez les autres éléments de la salade: jambon coupé en dés olives oeufs durs en rondelles et tomate...
Marc Veyrat - Auberge de l'Eridan
Grand chef cuisinier de Haute-Savoie avec une note de 20/20 au Gault-Millau.
Meilleur grand chef du monde. Cuisinier espagnol avec 3 étoiles Michelin.
Grand chef de cusine le plus étoilé au monde ! Cuisiner très médiatique.
Découvrez une sélection de recettes de riz: paella, basmati, riz brun, etc ...
Découvrez une sélection de recettes de pâtes: raviolis, spaghettis, lasagne, cannellonis, etc ...
Découvrez une sélection de recettes de salades de saison: laitue, tomate, etc...
Délicieuses et légères !