Pour 4 personnes : 200 g de riz 24 crevettes roses 100 g de champignons de Paris 60 g de beurre 1 dl de crème safran 1 litre de vin blanc ...

Mêlez aux endives des petits morceaux de viande et des pommes de terre cuites détaillées en dés. Assaisonnement: ...

Coupez un chou rouge en fines lanières et faites-le revenir à petit feu dans un poêlon avec un peu de lard fondu un petit verre de vinaigre sel et ...

Pour 6 personnes : Faites cuire séparément 200 g de choux de Bruxelles 200 g de haricots verts coupés en bâtonnets 200 g de haricots en grains ...

Pour 4 personnes : 1 boîte de pois chiches 1 petite boîte de thon au naturel une poignée d'olives 4 oeufs durs sauce vinaigrette aux ...

...servir. Vous pouvez aussi éviter le blanchiment des fenouils mais la salade sera moins digeste. Cette salade est aussi bonne assaisonnée d...

...e d'oignon haché 1 c à soupe de persil haché quelques feuilles de salade. Coupez le poisson en petits morceaux. Préparez une sauce ave...

...iguillettes avec du vinaigre à l'aide d'un pinceau. Les poser sur la salade. ...

Pour 4 personnes. Préparation et Cuisson : 25 mn. 400 g de navets nouveaux 200 g de porc maigre 1 l de bouillon (eau et cube). Sauce: 4 c à ...

...personnes : 2 cervelas 100 g de comté 40 g de pissenlits 80 g de salade rouge (genre Trévise) 125 g de chou blanc vinaigrette 2 oign...