Pour 6 personnes : 1 boîte de saumon ou de poisson cuit 100 g de mie de pain 1 verre de lait 4 oeufs 20 g de matière grasse. Sauce: 40 g de ...

Faites réduire à feu très doux pendant une demi-heure un verre de vinaigre deux échalotes et une gousse d'ail hachées du cerfeuil du persil et ...

Pilez 2 gousses d'ail et 2 petits piments forts. Ajoutez 1 pomme de terre pelée bouillie et passée en purée. Montez ensuite la sauce à l'huile ...

Pour 6 à 8 personnes: 200 g de chocolat fondant 1 pâte brisée 1 grande boîte de fruits en morceaux au sirop (environ 850 g) ou des fruits frais ...

4 grosses pommes de terre une cuillerée à soupe de beurre du sel du poivre de la muscade un verre de lait 5 oeufs. Faites cuire sur la plaque du ...

Cuisson : 50 mn. Pour 6 personnes : 1 boîte de 250 g de purée de marrons au naturel 175 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 125 g d'amandes ...

Pour 6 personnes : 1 grosse brioche au beurre 1 litre de moules 2 douzaines d'huîtres 2 jaunes d'oeufs 200 g de crème fraîche 250 g de ...

Pour 4 personnes. Préparation : 30 mn. Cuisson: 1 h. 1 poulet coupé en 8 3 bouquets d'herbes ciselées (estragon persil ciboulette) 3 ...

Pour 4 à 6 personnes: 2 5 dl de bouillon de volaille 400 g de restes de dinde sel poivre. Coupez les restes de dinde en dés. Faites-les mijoter ...

500 g de sucre roux 500 g d'amandes avec leur peau 150 g de praline vanille en poudre. Versez le sucre dans un poêlon en cuivre ajoutez la ...