200 g de noix de coco râpée 1 litre d'eau 150 g de sucre 1 citron. Jetez la noix de coco râpée dans de l'eau bouillante. Laissez cuire ...

1 petit chou fleur une boîte de coeurs de palmier 2 avocats une botte de cresson sauce vinaigrette à volonté. Nettoyez le chou-fleur et faites ...

150 g de yaourt nature 1 cuillère à soupe de gingembre râpé 2 gousses d'ail écrasées 1 cuillère à café de poivre de Cayenne 1 cuillère ...

Battez ensemble dans un grand bol: 300 g de fromage blanc 1 c à café de moutarde forte 1 c à café de concentré de tomate 1 citron 2 c à ...

Pour 8 personnes : 300 g de farine 150 g de beurre 3 oeufs 125 g de sucre une douzaine de noix + 4 pour la garniture 100 g de raisins secs ...

Foncez un moule à tarte beurré de pâte brisée. Battez 1 oeuf avec 1 dl de crème fraîche et 1 c à soupe de sucre. Etalez le mélange sur la ...

Pour 6 personnes : 4 endives 1 chou-rouge 1 gousse d'ail. sauce vinaigrette ou mayonnaise selon le goût. Coupez les endives en morceaux. D'autre ...

Pour 4 personnes : 8 grosses sardines 1 5 kg d'épinards frais 2 oignons 1 gousse d'ail 4 c à soupe de crème fraîche épaisse 2 c à soupe ...

Faites blanchir 5 minutes à l'eau bouillante salée 750 g d'oignons émincés. Faites fondre 75 g de beurre et sur bon feu faites-y sécher ...

Coupez le reste de viande (400 g environ) en tranches fines Emincez finement 4 oignons faites-les blondir doucement dans 50 g de beurre. Saupoudrez ...