800 g de salsifis 1 citron 50 g de beurre 3 pommes 1 gros oignon 3 dl de cidre 1 dl de crème fraîche noix muscade citronnelle sel poivre du ...

Préparation et cuisson: 30 minutes. Pour 4 : 6 tomates fermes 80 g de beurre persil 4 gousses d'ail chapelure (ou 2 biscottes écrasées) sel ...

Pour 6 à 8 personnes: 500 g de pâte feuilletée 400 g d'emmental râpé 3 oeufs 150 g de crème fraîche sel poivre noix muscade. Pour dorer: 1 ...

Préparation et cuisson: 45 minutes. Pour 4 personnes : 4 tomates 4 cuillerées à soupe de riz 1 petite boîte de thon au naturel 2 bouillon de ...

Pour 6 personnes : pâte brisée: 250 g de farine une pincée de sel 125 g de beurre 1 dl d'eau. Garniture: 250 g de lard fumé 250 g de ...

Pour 4 personnes : 1 salade frisée 1 batavia 200 g de pleurotes 150 g de poitrine de porc fumée 150 g de Beaufort 50 g de noix 6 cl d'huile ...

1 oignon blanc une cuillerée de beurre une cuillerée de farine un verre de vin blanc sec 3 dl de bouillon de pot-au-feu moutarde blanche. Emincer ...

500 g de citrouille 80 g de beurre 1 oignon 250 g de riz 3 de litre de bouillon 100 g de gruyère râpé 4 branches de persil sel ...

Pour 4 personnes : 1 poulet 50 g de beurre sel poivre 600 g de girolles 2 c à soupe de calvados 2 jaunes d'oeufs 200 g de crème fraîche ...

Pâte: 250 g de farine 1 pincée de sel 100 g de beurre un peu d'eau froide. Garniture: 1 c à soupe de gelée de framboises 2 blancs d'oeufs 175 ...