Temps de Cuisson : 60 minutes Temps de Préparation : 30 minutes Boisson : Pouilly-Fuissé Liste des Ingrédients : . 400 g de chair de crabe . ...

Pour 6 personnes : un fond de tarte en pâte sablée ou brisée 1 litre de crème pâtissière à la vanille refroidie 250 g de groseilles ...

Mettre 4 oignons émincés et des carottes en tous petits dés dans une poêle chaude avec de l'huile sel poivre. Ajouter 3 gousses d'ail entières. ...

300 g de thon à l'huile 3 dl d'huile d'olive le jus de 1 citron sel poivre quelques feuilles de marjolaine. Ecrasez le thon en le mélangeant ...

Sur feu moyen à découvert faites réduire de moitié 1/4 de litre de vin blanc. Ajoutez les feuilles de 2 branches d'estragon laissez sans bouillir ...

Pour 8 à 10 personnes: 3/4 litre de lait 1 gousse de vanille 100 g de sucre une pincée de sel 50 g de poudre d'amandes 125 g de semoule de ...

Un poulet 50 g de beurre 2 oeufs 2 cuillerées à soupe de moutarde une cuillerée à soupe d'échalotes hachées une cuillerée à soupe de ...

Pour 6 personnes. Préparation : 40 mn. Cuisson totale 45 mn. Pâte: 200 g de farine 100 g de beurre une pincée de sel 1 dl d'eau. Garniture: ...

Pour 4 personnes : 400 g de merlu (colin) avec la tête 3 poireaux 4 échalotes 3 gousses d'ail 2 tomates 1 bouquet garni sel poivre 1 litre ...

Pour 4 personnes : 4 filets de St-Pierre une noix de beurre sel poivre 4 dl de vin blanc sec 4 blancs de poireaux 75 g de beurre sel poivre 2 c ...