200 g de restes de veau ou poulet 150 g de riz 1 oeuf 1 laitue sel poivre 200 g de crème. Hacher les restes de viande. Mélanger le riz cru la ...

1 kg d'épaule de mouton 100 g de beurre 1 kg d'oignons sel poivre 1 c à café de poudre de curry 1 ou 2 gousses d'ail 1 c à soupe de ...

Temps de Cuisson : 90 minutes Temps de Préparation : 20 minutes Boisson : Côtes-du- Roussillon rouge Liste des Ingrédients : . 1,5 kg de ...

6 champignons chinois séchés 1 livre de pois mange-tout 1 tasse de pousses de bambou en conserve coupées en morceaux 1 1 c à thé de sel 1 ...

480 g de pâtes 12 belles gambas 180 g d'épinards frais en branches 4 sachets de safran de 125 Mg chacun 3 dl de fumet de poisson sel poivre ...

250 g de sucre 300 g de miel 100 g de pistaches épluchées ou d'amandes 100 g de pralines concassées 3 blancs d'oeufs 1 verre d'eau 3 ...

500 g de carottes 500 g de pommes de terre un os 3 oignons 2 branches de céleri une feuille de laurier du persil sel poivre muscade. Placez l'os ...

Pour 4 personnes. Préparer une carpe ou une daurade d'environ 1 kilo. Bien sécher le poisson saupoudrer de farine et faire frire. Partager en ...

Pour 6 personnes : 80 g de sucre roux (cassonade) 100 g de miel 4 clous de girofle 1 c à café de cannelle en poudre 125 g de beurre 350 g de ...

Cuire les poivrons. Les égoutter et les faire revenir dans de l'huile avec 2 gousses d'ail non pelées et 5 à 6 piments oiseaux. Servir avec du ...