Pour 6 personnes : 300 g de foie de boeuf 1 laitue 3 branches de persil 1 gros oignon 1 gousse d'ail 100 g de mie de pain sel poivre 100 g de ...

Poivrons huile d'olive sel (très peu) poivre (pas trop) gousses d'ail (beaucoup). Faites griller les poivrons (au four). De cette façon la peau ...

Pour 5 personnes : 375 g de pâte feuilletée 250 g de chair à saucisse quelques olives 1 oeuf huile d'olive 1 bouquet de romarin quelques ...

Cuisson: 1 h 50. Pour 10 personnes: 1 poularde de 2 kg 600 g de chair à saucisses sel poivre muscade 3 jaunes d'oeufs 2 blancs de poireaux 1 ...

Pour 4 personnes : 1 200 kg d'échine de porc 50 g de beurre 4 oignons 4 tomates 2 c à soupe de concentré de tomate 1 gousse d'ail 1 ...

Hachez le jambon très finement. Faites fondre la gelée ajoutez le porto la noix muscade et le poivre écrasé. Versez sur le jambon. Passez le tout ...

Faites revenir 150 g de germes de soja avec 1 petit oignon haché dans 1 c à soupe d'huile ajoutez le contenu émietté d'une petite boîte de crabe ...

8 litres de lait entier 8 à 9 c à soupe de jus de citron 4 tomates moyennes chacune découpée en 8 1 litre de crème fraîche 2 c à soupe de ...

Préparation : 10 mn. Cuisson : 40 mn. Pour 6 personnes : 500 g de lentilles vertes 450 g de carottes 2 oignons 2 clous de girofle 2 gousses ...

Pour 6 personnes. Emincez 8 blancs de poireaux faites-les cuire avec 100 g de beurre et 1 dl de lait sel poivre et noix muscade casserole couverte ...