Pour 6 personnes : 2 grandes boîtes de saumon au naturel de 200 g 1 boîte de lait concentré de 170 g 1 pot de yaourt nature 2 oeufs 3 ...
Pour 4 personnes : 300 g de filets de morue 300 g de filets de haddock 1 kg de choucroute précuite 50 g de saindoux quelques graines de cumin ...
1 dl de lait 20 g de levure de boulanger 180 g de beurre 500 g de farine une pincée de sel 25 g de sucre 250 g de fruits confits 3 oeufs + 1 ...
1 tranche de jambon de pays 200 g de riz 100 g de saucisse chorizo 2 tomates 100 g de crevettes cuites 1 poivron vert 350 ml de bouillon de ...
Nettoyez 8 petits maquereaux. Beurrez un plat allant au four. Pelez et émincez 2 oignons et 2 blancs de poireaux. Répartissez les légumes dans le ...
2 kilos de pommes duchesse (pommes de terre passées avec 4 jaunes d'oeufs 50 g de beurre sel poivre muscade) 600 g de pâte à choux sans sucre. ...
Prenez trois blancs d'oeufs 250 g de sucre en poudre 300 g de chocalat. Réduisez d'abord le chocolat en poudre puis mélangez-le au sucre. Mettez ...
Faites revenir à l'huile d'olive 1 oignon et 1 gousse d'ail hachés. Ajoutez 4 belles tomates un bouquet garni du sel et du poivre. Laissez cuire en ...
Pour 6 personnes. Préparation : 30 mn. Cuisson : 25 mn. Attente: 3 h. 200 g de surimi au crabe 500 g de brocolis 500 g de tomates 1 bouquet de ...
Pour 4 personnes : 2 tomates 2 poivrons verts 2 oignons 2 pommes de terre 4 c à soupe d'huile d'olive 8 oeufs 2 c à soupe de lait sel poivre ...
Heston Blumenthal - The Fat Duck
Le 2ème meilleur cuisinier du monde selon le Guide Michelin (Britannique)
Bernard Loiseau - La Côte d'Or
Grand chef cuisinier disparu. Le restaurant « la Côte d'Or » a 3 étoiles.
Célèbre cuisinier du restaurant parisien avec 3 étoiles Michelin. Cuisine raffinée.
Découvrez une sélection de recettes de sandwichs pour toute la famille: thon, végétarien, saucisse, hamburger, etc ...
écouvrez une sélection de recettes de poisson pour toute la famille: sole, sushi, sardine, merlu, colin, daurade, etc ...
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