350 g de maïs doux en boîte égoutté 750 g de tomates 2 poivrons rouges 1 poivron jaune 250 g de pommes 2 gousses d'ail 1 litre de vinaigre ...

200 g de lentilles 2 oignons coupés en rondelles 3 gousses d'ail 3 tasses de bouillon (de poule ou de boeuf) 60 g de beurre au 4 c à soupe ...

Détailler en lamelles de la morue dessalée. Emincer des oignons. Couper des pommes de terre en rondelles. Dans une cocotte faire un lit d'oignon ...

Pour 4 personnes. Faites cuire 4 gros oignons dans leur pelure au four pendant 1 h. Pelez-les et creusez-les délicatement sans les percer. Hachez ...

1 litre de bouillon de poulet 1 boîte de 100 g de crabe 1 petite boîte de pointes d'asperges 1 c à café de glutamate 2 c à café de ...

Pour 6 personnes : 10 g de levure fraîche du boulanger 6 jaunes d'oeufs 1 sachet de sucre vanillé 1 citron 1 orange 1 c à café de sel 80 g ...

800 g de lotte 2 oignons hachés 1 gousse d'ail écrasée 1 verre de vin blanc 1 dl de crème fraîche 40 g de beurre 1 c à soupe de curry 2 ...

Mettez dans une cocotte 50 g de beurre 1 kg de haricots verts nettoyés 3 tomates et 2 oignons coupés en morceaux un bouquet garni sel et poivre. ...

Pour 2 personnes : 2 ou 3 tomates 2 gousses d'ail 1 c à soupe de persil haché 1 c à soupe de chapelure 2 c à soupe d'huile sel poivre 4 ...

Pour 4 personnes. Couper 250 g d'aubergines en petits cubes et une aubergine en tranches de 1 cm. Verser dans une sauteuse 3 cuillerées à soupe ...