Pour 1 verre: 1/4 litre de lait 1 boule de glace au chocolat. Mixez le lait et la boule de glace pendant 1 mn. Servez très froid dans un verre ...

Pour 10 personnes: 1 kg de poitrine ou de plates côtes 300 g d'épaule de mouton 250 g de poitrine 300 g de jambon cru 300 g de lard salé 2 ...

Pour 250 g de pâte d'amandes: 125 g de sucre glace 125 g d'amandes moulues en poudre le blanc d'un petit oeuf quelques gouttes d'essence d'amandes ...

750 g de lotte (8 tronçons) 100 g de beurre 50 g de farine 3 verres de vin blanc sec (ou vin rouge) 125 g de champignons 10 petits oignons 1 ...

Pour 4 personnes. Battez 2 oeufs entiers avec 4 jaunes 1 dl de lait sel poivre et 50 g de gruyère râpé. Au fond de 4 ramequins beurrés ...

Pour 4 personnes : 800 g d'endives 100 g de lard fumé 4 cl d'huile 40 g de gruyère 1 litre de bouillon de viande 1 oignon 40 g de pain ...

Pour 6 personnes. Coupez 1 2 kg de lotte en morceaux. Retirez l'arête centrale et la peau. Salez et poivrez. Epluchez 1 bulbe de fenouil et 2 ...

1 pâte à pizza 3 pommes de terre 100 g de saucisse huile sel poivre persil. Faites cuire les pommes de terre à l'eau salée. Epluchez-les et ...

Coupez 2 pamplemousses en deux retirez la choir en éliminant peaux et pépins. D'autre part mélangez 200 g de fromage blanc maigre avec 3 petits ...

Temps de Cuisson : 90 minutes Temps de Préparation : 15 minutes Boisson : Côtes-du-Rhône Liste des Ingrédients : . 4 queues de porc en ...