300 g de haricots blancs 2 oignons 1 clou de girofle 1 bouquet garni 1 poivron rouge 1 poivron vert 1 concombre 2 cuillerées à soupe de ...

2 litres de moules 1 de litre de vin blanc sec 1 petite boîte de champignons de Paris (pieds et morceaux) 1 c à soupe de fécule de maïs 1 ...

Pour 4 à 5 personnes. Préparation : 20 mn. Cuisson : 15 mn. 10 oeufs 5 c à soupe de chapelure 250 g de mayonnaise 1 c à soupe de câpres 1 ...

Faire fondre des oignons hachés dans du beurre ajouter un peu de vin blanc et faire réduire de moitié. Ajouter de la crème liquide. Cuire les ...

Temps de Cuisson : 30 minutes Temps de Préparation : 25 minutes Boisson : Côte du Rhône bien frais Liste des Ingrédients : . 1,2 kg de darnes ...

Farinez 4 darnes de lieu de 3 cm d'épaisseur et faites dorer dans un mélange beurre-huile. Assaisonnez et gardez au chaud. Faites fondre dans 50 g ...

Pour 2 personnes : 2 homards vivants de 500 g chacun 50 g de beurre 2 c à soupe d'huile sel poivre 1 dl de xérès doux. Sauce: 1 c à café de ...

Couper en dés 750 g de légumes: carottes céleri en branche poivron rouge poivron vert aubergine saler poivrer parsemer d'origan. Faire revenir et ...

Pour 10 à 12 petits pains: 800 g de pâte à pain ordinaire 1 oeuf 100 g de grains de sésame. Laissez lever la pâte pendant 2 heures environ ...

Faites cuire 800 g de carottes et 2 pommes de terre à l'eau bouillante salée avec 1 oignon piqué de 2 clous de girofle et 1 feuille de laurier. ...