350 g de navets 1 c à soupe de beurre 2 c à soupe d'huile. Faire revenir 1/2 c à café de poivre 1 c à café de paprika 1 c à café de ...

Un rôti de marcassin (1 kg 300) une barde de lard 2 carottes 2 oignons 3 feuilles de sauge une branche de romarin un brin de thym une feuille de ...

Pour 4 personnes. Paupiettes: 4 escalopes de dinde 40 g de farine 2 tranches de jambon cuit fumé 200 g de comté doux 20 g de beurre 1 filet ...

Couper les pommes de terre en rondelles. Verser de l'huile et mettre beaucoup d'ail sel poivre. Mélanger. Cuire au four en retournant de temps en ...

Pour 4 personnes : 600 g d'escalopes de dinde 2 oignons 2 gousses d'ail 2 tomates fermes 1 belle courgette 120 g de Gorgonzola 3 c à soupe ...

Pour 4 à 5 personnes: 1 boîte 4/4 petits pois extra-fins à l'étuvée 70 g beurre 70 g gruyère râpé 2 petites bottes pointes d'asperges ou 1 ...

Temps de Cuisson : 20 minutes Temps de Préparation : 25 minutes Boisson : Bordeaux blanc Liste des Ingrédients : . 6 crabes . 200 g de poitrine ...

Battez les jaunes de 8 oeufs avec 2 c à soupe de lait et montez les blancs en neige très ferme. Mélangez et faites cuire doucement dans 20 g de ...

Pour 4 personnes : un jeune lapin de garenne 3 c à soupe d'huile d'olive 2 gousses d'ail 2 gros oignons 1 décilitre de vin blanc 1 petite ...

Pour 4 personnes : 1 pintade de 1 5 kg 120 g de foie gras cru ou cuit sel poivre 4 feuilles de brick. Désosser la pintade laisser la peau sur ...