Pour 4 personnes. Préparation : 30 mn. Cuisson: 6 mn + 30 mn. Attente :12 h. Pour le poisson et les légumes; 16 filets de rougets-barbets 2 ...

Pour 6 personnes : 3 courgettes. Farce: 1 courgette 100 g d'anchois à l'huile poivre 4 c à soupe de vin blanc 4 c à soupe d'eau 6 c à soupe ...

Temps de Cuisson : 20 minutes Temps de Préparation : 25 minutes Boisson : Vieux rhum Liste des Ingrédients : . 1/2 l de pâte à crêpe . 1/4 l ...

Pour 4 personnes : 2 tourteaux 300 g de carottes 35 cl de crème fraîche épaisse ciboulette cerfeuil sel poivre du moulin 1 pincée de piment ...

Nettoyez les escargots quand ils sont bien propres les verser dans un court-bouillon très corsé (thym laurier fenouil oignon piqué d'un clou de ...

Pour 6 personnes : 6 oeufs 200 g de sucre en poudre 1 boîte d'ananas au sirop 1 c à soupe de maïzena 2 verres à liqueur de rhum 100 g de ...

Coupez les pointes d'une botte d'asperges (réservez les tiges pour un potage). Battez 4 oeufs en omelette joignez 50 g de beurre ramolli et 2 c à ...

Pour 8 à 10 personnes. Pelez 1 200 kg d'abricots (ébouillantez-les au préalable pour plus de facilité) dénoyautez-les et écrasez la chair en ...

Faites bouillir un demi-litre de lait avec 2 cuillerées à soupe de sucre et une pincée de sel. Retirez du feu et râpez-y 100 g de chocolat ...

4 darnes d'esturgeon épaisses 1 grosse tranche de jambon de pays de 1 cm d'épaisseur ajouter des rondelles de 4 carottes 4 oignons frais coupés ...