Pour 4 personnes : 300 g de pâte feuilletée 100 g de roquefort 150 g de sauce béchamel assez épaisse 2 oeufs. Laissez dégeler la pâte à ...

Pelez 500 g de carottes coupez-les en fines rondelles. Mettez-les dans une bassine à confiture avec le zeste et le jus de 2 citrons non traités et ...

Pour 4 personnes : 2 soles en filets leurs arêtes et parures 50 g de beurre sel et poivre noir moulu 4 cuillerées à soupe de crevettes ...

4 aubergines 4 tomates 1 oignon 1 gousse d'ail 50 g de gruyère râpé 1 c à soupe de farine 1 petit verre de lait 3 c à soupe d'huile ...

Faites revenir au beurre 1 poulet coupé en morceaux assaisonnez. Ajoutez 3 échalotes hachées mouillez à hauteur de bouillon de volaille (eau et ...

100 g de beurre 1 c à café de sel 3 oeufs 2 décilitres de sucre 1 c à café de levure chimique 3 décilitres de farine. Garniture: 1 sachet ...

Temps de Cuisson : 30 minutes Temps de Préparation : 40 minutes Temps de Refroidissement : 120 minutes Boisson : Pinot gris d'Alsace Liste des ...

1 kg de pommes reinettes 700 g de sucre 1 citron 1 dl 1/2 d'eau. Lavez bien les pommes coupez-les en quartiers et épépinez-les sans les peler. ...

Pour 4 personnes : 1 carpe de 1 5 kg 200 g de chair à saucisse 50 g de mie de pain 1 litre de vin blanc sec 500 g de crème fraîche 1 verre ...

Pour 4 personnes : 12 coquilles Saint-Jacques 6 échalotes 60 g de beurre une belle orange un dl de noilly 1 c à soupe de farine 2 dl de ...