Pour environ 40 allumettes: 100 g de farine sel 1 pincée de poivre de Cayenne 50 g de beurre 50 g de gruyère râpé fin 1 jaune d'oeuf ...

2 kg d'abricots dénoyautés 2 kg de sucre 1 litre d'eau 1 gousse de vanille. Coupez les fruits lavés et dénoyautés en deux. Dans une bassine ...

Temps de Cuisson : 120 minutes Temps de Préparation : 100 minutes Boisson : Côtes-du- Rhône Liste des Ingrédients : . 1 beau pied de veau . ...

Pour une vingtaine de beignets: 500 g de farine 25 g de levure fraîche du boulanger 2 dl de lait une pincée de sel 2 c à soupe de sucre 2 ...

Pour 4 personnes : 1 beau pied de céleri blanc en branches 4 dl de vin blanc 75 g de beurre 1 c à soupe de persil haché 1 c à soupe ...

Mélangez 1/4 de jus de pamplemousse 1 de jus d'orange 1 de jus de citron et 1/4 de jus d'ananas. Ajoutez 1 c à soupe de grenadine et du tonic au ...

Faites épaissir à feu moyen 10 cl de lait additionné de 100 g de sucre 50 g de miel et 50 g de beurre. Remuez constamment avec une spatule en ...

100 g de chocolat fondant 100 g de sucre glace 60 g de miel 80 g de crème fraîche. Cassez le chocolat en très petits morceaux dans une ...

Pour 6 personnes. Préparation : 10 mn. Cuisson: 1 h 10. 1 coq de 2 kg coupé en 8 morceaux 700 g de morilles fraîches (ou 120 g de morilles ...

Une douzaine de côtelettes d'agneau 1 de litre d'huile d'olive 1 de litre d'eau chaude 3 pointes de couteau de cannelle 1 pointe de couteau de ...