Pour 4 personnes : 4 fromages de chèvre demi-secs (chabichou cabecou rigotte) 1 dl d'huile 1 gousse d'ail 1 c à soupe de ciboulette ...

Pour 6 personnes. Préparation 40 mn repos 2 h 30 cuisson 45 mn. 450 g de farine 50 cl de lait 1 sachet de levure de boulanger 1 cuillerée à ...

Dans une petite casserole faites bouillir de l'eau légèrement vinaigrée. Cassez un par un les oeufs dans ce liquide bouillant (juste le temps de ...

1 kg de carottes 6 gousses d'ail 1 verre d'huile d'olive 1 litre d'eau 2 c à soupe de vinaigre de vin 1 c à café de paprika et de cumin 1 ...

Pour 6 personnes : 2 poivrons rouges 1 poivron jaune 3 aubergines 1 dl d'huile d'olive 400 g de tomates (petites tomates ® olive ® de ...

Pour 8 à 10 personnes: Crème anglaise: 5 jaunes d'oeufs 3 de litre de lait vanille 100 g de sucre en poudre 36 biscuits à la cuillère 175 g ...

Pour 4 personnes : 4 aubergines 1 petit verre d'huile 30 g de farine 30 g de beurre 3 verres de lait chapelure 100 g de râpé sel poivre ...

Pâte: 300 g de farine 1 sachet de levure de boulangerie 1 pincée de sel 50 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 50 g de beurre 1 oeuf 6 à ...

Pour 4 personnes : 8 cailles bien grasses et dodues 8 petits fonds d'artichauts; 200 g de raifort 150 g de beurre 4 cuillerées d'huile 1 ...

Temps de Cuisson : 60 minutes Temps de Préparation : 20 minutes Boisson : Beaujolais- Villages Liste des Ingrédients : . 250 g de boucané . 5 ...