1 kg de fromage blanc à 20% de matière grasse 4 oeufs 200 g de sucre 100 g de farine au choix sucre vanillé ou zeste de citron. Battre les ...

Faites cuire 150 g de riz à grains ronds dans 3/4 litre de lait vanillé. Laissez cuire très doucement à couvert pendant 45 mn. Ajoutez alors 100 ...

Préparation: 5 minutes. Cuisson: 20 à 25 minutes. Pour 6 coupes: 7 jaunes d'oeufs 250 g de sucre 3 dl de vin cuit sec (porto marsala madère ...

Pour 8 personnes : 750 g de purée de marron (non sucrée) 200 g de sucre 100 g de sucre pour le caramel 100 g de beurre 2 sachets de sucre ...

Pour 4 personnes : une quarantaine de gros grains de raisins blancs et noirs. Caramel: une vingtaine de morceaux de sucre 3 c à soupe d'eau ...

Pour la pâte: 200 g de farine mélangée avec 1 sachet de levure chimique. Placer au milieu 75 g de sucre 1 oeuf et poser autour sur le farine 75 g ...

Pour 4 personnes : 300 g de framboises 1 litre de yaourt 80 g de sucre 1 c à soupe de jus de citron. Mixez les framboises passez-les au tamis ...

Lavez 125 g de riz et faites-le crever durant 5 minutes dans de l'eau bouillante. Egouttez-le et jetez-le dans 3/4 de litre de lait parfumé avec une ...

Pâte: 250 g de farine 1 oeuf 50 g de sucre une pincée de sel 125 g de beurre. Garniture: 100 g de raisins secs 200 g de dattes 200 g de figues ...

Pour 4 à 6 personnes. Pâte brisée: 200 g de farine 100 g de beurre une pincée de sel 3 dl d'eau. Garniture: 2 kg de pommes 150 g de sucre 75 ...