Préparation : 15 mn. Cuisson: 5 mn. Pour 8 personnes : 250 g de chocolat à cuire 100 g de beurre 4 d'oeufs 6 blancs d'oeufs 40 g de sucre ...

Pâte: 150 g d'amandes (mondées ou moulues) 100 g de sucre 175 g de beurre 100 g de sucre 4 gros oeufs 1 pincée de sel 65 g de farine ou de ...

Faites bouillir 1/2 litre de vinaigre avec 250 g de sucre 1 dl 1/2 d'eau le jus de 1 citron ajoutez 1 kg de poires pelées et coupées en quartiers ...

Pelez et coupez en quartiers des melons pas trop mûrs. Retirez les graines. Couvrez de vinaigre d'alcool laissez macérer 24 h. Egouttez et faites ...

Disposez 8 pêches au sirop coupées en deux dans le fond d'un saladier en verre. Battez longuement 300 g de fromage blanc avec 100 g de crème ...

2 blancs d'oeuf 100 g de chocolat en poudre 125 g de sucre 150 g d'amandes effilées. Dans une terrine battez les blancs en neige très ferme. ...

Pour 4 personnes 125 g de chocolat à croquer 50 g de sucre en poudre 3 oeufs 30 g de beurre. Dans une terrine faites ramollir au bain-marie le ...

Cuisson: à la poêle + 4 à 5 minutes à four vif (th 9). Pour 4 à 5 personnes: 6 oeufs 2 belles pommes 100 g de sucre 40 g de beurre + 30 g 2 ...

Versez 1/2 litre de lait chaud sucré sur 500 g de pain rassis émincé. Travaillez le mélange à la fourchette en ajoutant 1 c à soupe de ...

Pour 6 personnes : 6 poires 1 citron 250 g de cassonade du vin blanc doux 2 jaunes d oeufs 325 g de sucre fin 3 feuilles de gélatine 1 bâton ...