8 pommes 40 g de beurre 5 cl de calvados. Pour le sabayon: 5 jaunes d'oeufs 125 g de sucre 25 cl de cidre brut le jus d'un citron. Epluchez les ...

Pour 6 personnes : 6 oeufs 200 g dc sucre 3 citrons verts 6 c à soupe de gelée de groseille. Séparez les blancs d'oeufs des jaunes. Battez ...

Préparation : 40 mn. Pour 6 personnes : 6 cerises confites 5 ou 6 pamplemousses sucre (facultatif). A l'aide d'un couteau inoxydable bien ...

375 g de sucre 5 c à soupe de miel 150 g de graines de sésame. Chauffer le sucre et le miel jusqu'à l'obtention d'un caramel léger. Incorporer ...

Pour 4 personnes : 8 oeufs 100 g de chocolat à cuire 50 g de sucre 1 c à soupe de crème 50 g de beurre. Préparation : 20 mn. Cuisson: 10 ...

Préparation: 30 minutes. Cuisson: 20 minutes (th 6 220 Pour 6 personnes : 6 pamplemousses roses 50 g de beurre 50 g de maïzena 5 oeufs 150 g ...

Pour 6 personnes : 225 g de crème fraîche 200 g de lait concentré non sucré 6 jaunes d'oeufs 4 c à soupe de lait cru 8 c à soupe de café ...

Faites pocher 250 g de fraises dans 75 g d'eau bouillante sucrée avec 40 g de sucre. Egouttez les fraises et conservez le jus de cuisson auquel vous ...

Pour 6 personnes : 180 g de beurre 250 g de farine 125 g de sucre semoule 2 c à café de cannelle en poudre 1 sachet de levure sel. Pour le ...

Pour 6 personnes : 3 pamplemousses 300 g de fromage blanc 50 g de crème fraîche 50 g de sucre 1 grappe de raisin. Coupez les pamplemousses en ...