Fouettez 4 oeufs avec 50 g de sucre semoule. Dans un plat allant au four mettez une couche de raisins noirs et blancs. Saupoudrez de sucre et ...

Pour 6 personnes : 175 g d'amandes 500 g de sucre 3 oeufs 25 g d'angélique. Mondez les amandes pilez-les dans un mortier (ou dans un mixeur) ...

Pour 6 personnes : 5 oeufs 3 de litre de lait 200 g de sucre semoule 75 g de sucre en poudre une pincée de sel une gousse de vanille 50 g de ...

Travaillez 4 jaunes d'oeufs et 1 oeuf entier avec 100 g de sucre incorporez 40 g de farine 80 g de cacao en poudre et 100 g d'amandes moulues ...

Pour 4 personnes : 4 tranches de pain de mie 2 dl de lait 1 jaune d'oeuf 1 c à soupe de sucre 50 g de beurre 4 pêches au sirop. Battez le ...

Pour 8 personnes : 1/4 litre de pâte à choux 30 g d'amandes effilées 200 g de belles fraises 8 biscuits à la cuiller 1 oeuf sucre semoule. ...

Pour 4 personnes : 6 blancs d'oeufs 1 pincée de sel 2 c à soupe de sucre glace 1 litre de coulis de fraises. Fouettez les blancs d'oeufs en ...

Pour 6 personnes : 400 g de pâte feuilletée 5 kiwis 200 g de fruits confits variés 100 g de cerises confites 5 pommes préparées en compote. ...

Pour 4 personnes : 6 oranges 3 c à soupe d'eau de fleur d'oranger 4 c à soupe de sucre 1 citron 1 c à café de gingembre en poudre. Pelez ...

Préparation : 20 mn. Repos: une nuit. Pour 6 à 8 personnes: 10 feuilles de gélatine 1 litre d'eau 1 verre de porto 200 g de sucre 2 ...