Pour 10 personnes: 250 g de chocolat fondant un petit verre de rhum 100 g de beurre 1 c à soupe de sucre en poudre 1 jaune d'oeuf 100 g de ...
50 g d'oranges 50 g de pamplemousses 50 g d'ananas frais yaourt nature 50 g de fraises sucre. Couper oranges et pamplemousse (débarrassés de ...
Pour 4 à 6 personnes. Pâte à crêpes. Compote: 800 g de pommes 1 dl d'eau 2 c à soupe de sucre 2 c à soupe de crème fraîche 1 c à soupe ...
Pour 8 à 10 personnes. A commencer au moins 2 jours avant. 250 g de sucre en poudre 6 oeufs 1 c à soupe de rhum ou de kirsch (facultatif) une ...
Faites bouillir 3/4 litre de lait avec 100 g de sucre. Préparez un caramel avec 150 g de sucre légèrement humecté d'eau. Dès que le caramel a ...
4 jaunes d'oeufs 150 g de sucre en poudre 750 g de crème fraîche 20 cl de rhum blanc 400 g de purée de marrons nature ou vanillée 4 ou 5 ...
200 g de miel 100 g de sucre 1 c à café de grains d'anis 1 c à café de bicarbonate 2 dl d'eau 250 g de farine 100 g d'amandes hachées 100 ...
2 oeufs 100 g de farine 100 g de beurre 1 paquet de levure 1 pincée de sel. Ajouter autant de pommes ou de poires qu'on peut. (Environ 1 ...
1 paquet de pâte feuilletée surgelé 1 litre de lait 1 c à café de présure 30 g de beurre 1 oeuf 30 g d'amandes moulues 1 c à café de ...
Préparation : 20 mn. Cuisson : 20 mn. Pour 8 à 10 personnes: 1 litre de lait 50 g de sucre 200 g de chocolat 2 c à soupe de maïzena 2 ...
Chef cuisinier Britannique célèbre de la BBC. Cuisinier de TV.

Grand chef de cusine le plus étoilé au monde ! Cuisiner très médiatique.

Le grand chef de la cuisine française. Cuisinier du siècle selon Gault Millau.
Découvrez des recettes de viandes faciles et délicieuses: poulet, porc, boeuf, etc ...

écouvrez une sélection de recettes de poisson pour toute la famille: sole, sushi, sardine, merlu, colin, daurade, etc ...

Découvrez une sélection de recettes de poulet cuisiné au grill, four, à la vapeur. Toutes délicieuses.