500 g de cerises 500 g de fraises 500 g de framboises 500 g de groseilles 1 kg 500 de sucre 2 dl 1/2 d'eau. Nettoyez tous les fruits. Faites un ...

Pour 6 douzaines de biscuits: 180 g de beurre ramolli 300 à 350 g de farine une cuillerée à soupe de cannelle en poudre 1 c à café de macis ...

Biscuit: 1 paquet de sucre vanillé 170 g de sucre 180 g de farine 4 oeufs 1 jus de citron 1 paquet de levure chimique . Cuisson th. 7 20 mn. ...

1 5 kg de fraises 500 g d'ananas tout épluché 1 750 kg de sucre 1 verre d'eau 1 gousse de vanille. Lavez les fraises. Equeutez-les. ...

Préparation : 30 mn. Réfrigération: 2 à 3 h. Pour 6 à 8 personnes: 300 g de boudoirs un dl de café très fort 5 cl de cognac 150 g de ...

Pour environ 45 biscuits: 250 g de farine 1 c à café de sel 1 c à café de levure en poudre 180 g de beurre 150 g de cassonade foncée (sucre ...

Pelez 2 kg de poires coupez-les en quartiers faites-les blanchir 2 mn à l'eau bouillante citronnée. Dans la bassine à confiture mettez 1 500 kg ...

24 citrons 700 g de sucre environ. Laver et brosser les citrons. Peler superficiellement les citrons et faire blanchir les écorces dans l'eau ...

Pour 4 personnes : 250 g d'amandes mondées 1 de litre de lait 100 g de sucre semoule 4 feuilles de gélatine 4 gouttes d'essence d'amande ...

Pour 4 personnes : 500 g d'abricots bien mûrs 1 orange 4 c à soupe d'eau 75 g de sucre 300 g de crème fraîche 300 g de framboises 1 ...