A faire la veille. 400 g de farine 50 g de beurre 1 dl d'huile 2 oeufs 1 pincée de sel 2 c à soupe d'eau. Pâte d'amandes: 150 g de poudre ...

Pour 6 personnes : 2 kg de pommes 1 kg de sucre un citron une cuillerée à café de cannelle 1 grand pot de crème fraîche 100 g d'amandes ...

Beurrez 4 biscottes très abondamment sur les 2 faces disposez-les sur un plat allant au four et saupoudrez-les de 2 c à soupe de sucre fin. ...

500 g d'abricots (pelés et dénoyautés) 400 g environ de sucre gélifiant 1 c à soupe d'amandes effilées 1 c à soupe de liqueur ...

125 g de noix noisettes amandes noix de cajou mélangées 250 g de chocolat amer 20 g de beurre. Allumez le four thermostat 6 (200øC). Râpez ...

Fouettez 3 oeufs entiers 2 c à soupe de sucre et une pincée de sel dans une casserole placée au bain-marie chaud jusqu'à ce que le mélange ...

Lavez et égrenez 1 kg de raisins blancs bien mûrs. Mettez-les dans la bassine à confiture et faites chauffer pour faire éclater les grains. ...

Mesure 1 tasse = 1/4 litre. Sirop: 2 tasses de sucre 2 tasses d'eau 1 tasse de miel 1 citron (jus et zeste) 1 clou de girofle. Faire cuire les ...

Pour 4 personnes. Pour la pâte à choux: 75 g de farine 60 g de beurre 2 oeufs 10 cl d'eau 5 cl de lait 1 c à café de sucre semoule 2 ...

Pour 6 à 8 personnes: 5 oeufs 200 g de sucre 150 g de crème fraîche 300 g de farine 50 g de beurre 1 sachet de levure chimique 50 g de ...