150 g de beurre 200 g de sucre 3 oeufs 200 g de farine 1 c à soupe de levure en poudre une pincée de sel 3 pommes acides 1 c à soupe de ...

Proporllons pour deux babas de 8 personnes: 250 g de farine 3 oeufs 7 g de levure de boulanger 75 g de beurre 1 dl de lait 2 cuillerées à ...

Si vous voulez mouler dans un même récipient des glaces de deux parfums encastrez l'un dans l'autre des moules de même forme mais de tailles ...

1 kg de cerises (Montmorency) 800 g de sucre 1 litre d'eau 2 douzaines de feuilles de menthe fraîche. Lavez et dénoyautez les cerises ...

200 g de sucre 60 g d'eau quelques gouttes de jus de citron. Mettre les ingrédients dans une casserole et chauffer. Les jus de citron empêche de ...

Préparez une pâte feuilletée et foncez un grand moule carré ou rectangulaire préalablement beurré. Recouvrez de crème pâtissière à laquelle ...

2 kg de rhubarbe 6 oranges 6 bananes 3 citrons sucre: le poids des fruits cuits en compote. Epluchez la rhubarbe coupez-la en petits morceaux. ...

Pour 6 personnes : 500 g de farine 6 oeufs 100 g de sucre en poudre 1 pincée de sel 100 g de beurre 1 verre de lait 1 orange 1 citron sucre ...

Pour 6 personnes : 3 oeufs 120 g de sucre en poudre 45 g de farine 45 g de fécule ou 120 g de farine seule parfum. Chauffer le four. Beurrer le ...

Pour 4 personnes : 200 g de flocons d'avoine cuits en bouillie très épaisse 2 oeufs battus 1 oignon finement haché sel poivre ...