Pour 6 personnes : 1 kg de carottes nouvelles 1 botte de petits navets nouveaux 300 g de petits pois (éventuellement surgelés) 250 g de ...

Lavez soigneusement un kilo d'épinards et faites-les cuire dans de l'eau bouillante salée. Egouttez-les pressez-les et passez-les. Assaisonnez avec ...

Temps de Cuisson : 30 minutes Temps de Préparation : 30 minutes Temps de Refroidissement : 120 minutes Boisson : Jus de prune cythère Liste des ...

Préparation 20 minutes; cuisson 40 m environ. 800 grammes de salsifis (mieux s'ils sont noirs) huile ou beurre 1 oignon 1 cuillerée de farine 2 ...

Pour 4 personnes : 1 oignon 4 pommes de terre 4 carottes 1 cube d'extrait de viande 40 g de beurre 3 cuillerées d'huile 1 poivron 1 ...

Temps de Cuisson : 45 minutes Temps de Préparation : 40 minutes Temps de Refroidissement : 30 minutes Boisson : Champagne brut bien frais Liste ...

Pour 6 personnes : 200 g de lentilles 2 5 litres d'eau 1 branche de céleri 3 carottes 1 oignon 1 clou de girofle thym laurier persil sel ...

Pour 8 personnes. Pâte brisée: 250 g de farine 125 g de beurre 1 jaune d'oeuf 5 cl d'eau 2 pincées de sel. Garniture: 1 2 kg de ...

Pour 6 personnes : 300 g de pâte brisée 1 kg de poireaux 250 g de fromage blanc lisse 50 g de crème fraîche du sel du poivre une pincée de ...

Pour 6 à 8 personnes: 1 fond de tarte en pâte brisée 2 courgettes 4 carottes 100 g de crème fraîche 50 g de gruyère râpé 2 c à soupe de ...