Pour 6 personnes : 1 kg de pommes de terre 800 g de champignons ici des pleurotes mais vous pouvez remplacez par des cèpes ou des rosés 2 petits ...
Pour 6 à 8 personnes: 3 aubergines sel huile d'olive 2 oignons 600 g d'agneau maigre haché (à défaut du boeuf) 4 c à soupe de concentré de ...
Préparation 1 h. Cuisson 1 h. Pour 6 personnes : 3 kg de petits pois 1 1 litre de petits pois écossés une laitue une douzaine de petits ...
Temps de Cuisson : 45 minutes Temps de Préparation : 10 minutes Temps de Refroidissement : 60 minutes Boisson : Vin blanc d'Alsace Liste des ...
500 g de haricots verts 4 gousses d'ail 2 gros oignons 1 c à soupe de persil haché 11 feuilles d'estragon 1 c à soupe de ciboulette. Faire ...
Pour 4 personnes : 600 g de jambon en tranches épaisses 1 kg d'épinards (frais ou en boîte) 15 cl de crème fraîche 4 tranches de pain de ...
Pour 6 personnes : 2 saucisses de Morteau à cuire 200 g de poitrine fumée 3 oignons 3 clous de girofle 1 gousse d'ail sel poivre thym ...
Pour 4 personnes. Préparation : 10 mn. Cuisson: 30 mn (en autocuiseur). 4 grosses pommes de terre (ou 8 moyennes) 2 c à soupe de thym 3 c à ...
Pour 4 personnes. Préparation : 20 mn. Cuisson : 30 mn. 200 g de pâte brisée prête à l'emploi 20 g de farine 1 bain de friture. Pour la ...
1 5 kg de haricots verts 750 g de tomates 1 oignon 2 gousses d'ail 3 c à soupe d'huile d'olive 1 branche de thym basilic sel poivre. Faire ...
Grand chef cuisinier français avec 3 étoiles Michelin. Inventeur du fondant.
Bernard Loiseau - La Côte d'Or
Grand chef cuisinier disparu. Le restaurant « la Côte d'Or » a 3 étoiles.
Célèbre cuisinier du restaurant parisien avec 3 étoiles Michelin. Cuisine raffinée.
Découvrez des recettes de viandes faciles et délicieuses: poulet, porc, boeuf, etc ...
écouvrez une sélection de recettes de poisson pour toute la famille: sole, sushi, sardine, merlu, colin, daurade, etc ...
Découvrez une sélection de recettes de salades de saison: laitue, tomate, etc...
Délicieuses et légères !