Pour 4 personnes : 5 beaux poivrons rouges à chair épaisse 250 g de riz long 50 g de raisins de Corinthe 24 olives noires sel poivre huile ...

Préparation : 40 mn. Cuisson: 20 à 25 mn. 1 75 kg de pois frais à écosser 50 g de beurre 2 morceaux de sucre 1 branche de sauge ou de ...

Temps de Cuisson : 20 minutes Temps de Préparation : 10 minutes Boisson : Vin du Tarn rouge Liste des Ingrédients : . 1 kg de madère . 1 ...

Pour 4 personnes : 1 morceau de potiron de 1 kg 250 g de pommes de terre 100 g de fromage rapé (comté ou emmenthal 450 g d'agneau désossé ...

Temps de Préparation : 25 minutes Boisson : Pouilly fumé Liste des Ingrédients : . 500 g de filet de vivaneau . 1 pincée de piment . 3 ...

1/2 chou blanc 500 g de carottes 500 g de navets 4 blancs de poireaux 1 botte d'oignons 1 citron 1 c à café de sauce soja 1 c à café de ...

Pour 4 personnes. Préparation 10 mn. Cuisson 15 mn + 10 mn. 1 kg de brocolis 50 g de beurre 200 g de jambon cuit 100 g de crème fraîche sel ...

Temps de Cuisson : 10 minutes Temps de Préparation : 15 minutes Boisson : Chablis Liste des Ingrédients : . 500 g de pisquettes . 1/2 oignon ...

Nettoyez les poireaux en éliminant les parties vertes. Faites-les cuire 20 mn environ à l'eau bouillante salée égouttez-les. d'autre part faites ...

Préparation 10 minutes cuisson 10-15 minutes. 1 kilo de poireaux 4 oeufs huile ou beurre vinaigre sel. Epluchez et lavez les poireaux; ...