Préparation : 20 mn. Cuisson : 40 mn. Pour 4 personnes : 8 artichauts 2 citrons jaunes 1 bottillon de cerfeuil 200 g de crème fraîche 2 ...

1 petit chou blanc. Sauce: 2 oignons 1 gousse d'ail 15 g de racine de gingembre 50 g de beurre 1 c à café rase de cumin 1 c à café de ...

Coupez 2 avocats en deux retirez la chair coupez-la en dés citronnez-les. Mélangez les dés d'avocats au contenu d'une petite boîte de miettes de ...

600 g de hachis de mouton 4 aubergines de grosseur moyenne 2 oignons sel poivre thym laurier 4 tomates riz pilaf safrané et garni de pois chiches ...

En Alsace pour 6 personnes nous prévoyons 1 500 kg de choucroute. Après l'avoir lavée à grande eau puis égouttée nous en plaçons la moitié ...

Pour 4 personnes. Réalisation: 30 mn. Cuisson: 2 heures. 1 chou vert 1 chou-fleur 80 g de beurre salé 1 bouquet de thym 1 branche de ...

Pour 4 personnes : 8 artichauts 100 g de mouton haché 1 oeuf 1 gousse d'ail hachée un petit oignon émincé 8 olives noires dénoyautées et ...

Temps de Préparation : 20 minutes Temps de Refroidissement : 30 minutes Boisson : Pouilly Fumé Liste des Ingrédients : . 2 avocats mûrs . 200 ...

Préparation: 30 minutes. Pas de cuisson. Macération: 3 heures. Pour 6 personnes : Un demi-chou rouge un demi-chou blanc bien serré 6 carottes 2 ...

On ne doit jamais cuire le céleri à l'eau mais exclusivement à l'étouffée. Pour quatre personnes: faire un lit au fond de la cocotte avec une ...