Recettes de légumes


Résultat recette de cuisine Il y a 4184 recettes dans cette catégorie
TRIER PAR: Titre | Note recette | Coût
Voir seulement recette avec photo
HARICOTS ROUGES AU CHORIZO

Remplissez un faitout d'eau froide et mettez-y les haricots secs avec 1 oignon et un trait d'huile d'olive. Faites cuire à feu doux 1 h. Faites ...

GRATIN DE POMMES DE TERRE AU PAPRIKA

Préchauffez le four th.5 (150°C). Epluchez les pommes de terre, lavez-les et coupez-les en rondelles. Gardez-les dans l?eau froide. Concassez ...

GRATIN DE HARICOTS BLANCS

Préparez le bouillon avec les cubes et l'eau, portez à ébullition. Mettez les haricots dans une casserole d'eau froide salée, portez à ...

GRATIN DE BROCOLIS AU ROQUEFORT PIMENTÉ

Préchauffez le four à th.6 (180°C 350°F). Détaillez les brocolis en bouquets. Epluchez les tiges et coupez-les en tronçons. Faites cuire les ...

GRATIN DAUPHINOIS
GRATIN DAUPHINOIS de: maram

Épluchez les pommes de terre et coupez-les en rondelles très finement (comme pour des pommes chips), avec le disque correspondant d'un robot de ...



GRATIN D'AUBERGINES AU JAMBON DE PARME

Lavez les aubergines. Coupez les pédoncules puis taillez les aubergines en lamelles. Faites chauffer 2 c. à soupe d'huile dans une grande poêle ...

GRATIN D?ARTICHAUTS AUX DEUX FROMAGES

Préchauffez votre four th.7 (210° C). Dans le bol d'un mixeur, placez le bleu et le beurre ramolli. Mixez. Coupez le Morbier en 4 ...

GÂTEAU D'AVOCAT AU CRABE

Versez le lait de coco dans un grand saladier, ajoutez le jus de deux citrons verts et le miel, salez, poivrez puis ajoutez enfin le crabe, mélangez ...

CRUMBLE D'ENDIVES AU JAMBON

Faites cuire les endives dans une casserole d'eau puis égouttez-les et roulez-les dans les tranches de jambon. Placez-les ensuite dans un plat à ...

COQUELETS AUX PETITS POIS

Salez les coquelets . Mettez l?huile à chauffer dans une cocotte et faites-y dorer les coquelets coupés en deux. Chauffer le four à 250°C et ...



Cuisiniers du Guide Michelin


Bernard Loiseau
(3 étoiles)

Bernard Loiseau - La Côte d'Or

Grand chef cuisinier disparu. Le restaurant « la Côte d'Or » a 3 étoiles.

Voir tous les cuisiniers célèbres

Cuisiniers célèbres

Michel Bras
(3 étoiles)

Michel Bras - Restaurant Bras

Grand chef cuisinier français avec 3 étoiles Michelin. Inventeur du fondant.

Voir tous les cuisiniers célèbres

Cuisiniers célèbres

Ferran Adrià
(3 étoiles)

Ferran Adrià - El Bulli

Meilleur grand chef du monde. Cuisinier espagnol avec 3 étoiles Michelin.

Voir tous les cuisiniers célèbres

publier recette

Recettes faciles et délicieuses !

Recettes

Toutes les recettes

Guide complet des recettes

Découvrez toutes les nouvelles recettes organisées par catégorie: riz, viande, poisson, légume, soupe, dessert, etc ...

Découvrez les dernières recettes

Recettes
Recettes de poisson

Recettes de poisson

Recettes de poisson

écouvrez une sélection de recettes de poisson pour toute la famille: sole, sushi, sardine, merlu, colin, daurade, etc ...

Découvrez les dernières recettes

Recettes
Recettes de sandwich

Fans de Sandwich

Recettes de sandwich

Découvrez une sélection de recettes de sandwichs pour toute la famille: thon, végétarien, saucisse, hamburger, etc ...

Découvrez les dernières recettes