Pour 4 à 6 personnes. Préparation : 20 mn. Cuisson: 1 h. 250 g de pâte brisée 3 oeufs 25 cl de lait 1 oignon 1 courgette 1 ou 2 tomates 1 ...

Pour 6 personnes : 200 g de pâte feuilletée 1 lapereau de 1 5 kg avec foie et rognons 8 tomates bien fermes 4 aubergines moyennes 150 g de ...

Pour 4 personnes : 350 g de pâte feuilletée 1 kg d'abricots 10 cl de crème 100 g de sucre 1 verre de Grand Marnier 1 oeuf. Préparation : 30 ...

Pour 6 personnes : 175 g de jambon d'York un verre de cognac trois-quarts de litre de béchamel épaisse 50 g de beurre 4 oeufs sel poivre ...

Couper 200 g de jambon cru en lardon. Blanchir et cuire 1/2 chou-fleur. Faire revenir le jambon dans une poêle bien chaude. Faire une béchamel avec ...

100 g de gruyère râpé 4 oeufs un quart de litre de lait 50 g de beurre 40 g de farine sel poivre et muscade. Faites blondir le beurre dans une ...

Un fond de tarte en pâte brisée 1 boîte de sardines à l'huile de 250 g 1 boîte de thon au naturel de 200 g 3 oeufs durs 1 tasse de persil ...

Cuisson: 10 minutes (th 6 220 puis 30 minutes (th 4 180 Pour 8 personnes. Gâteau: 250 g de chocolat 50 g de beurre 5 oeufs 100 g de sucre ...

Foncez un moule à tarte bourré de pâte brisée. Fouettez 2 oeufs avec 2 5 dl de crème fraîche. Ajoutez 2 tranches de saumon fumé coupées en ...

Préparation : 25 mn. Cuisson : 45 mn. Pour 4 personnes : 50 g de beurre 2 c à soupe de farine 1 litre de lait 3 oeufs 1 poivron rouge 200 g ...