Pâte: 250 g de farine 125 g de beurre 1 pincée de sel 2 c à soupe d'eau environ 1 jaune d'oeuf. Coulis: 750 g de tomates 1 oignon 1 gousse ...

Pour 4 personnes : 1 romaine 100 g d'olives noires 100 g de feta (fromage grec de brebis) sauce vinaigrette à l'huile d'olive. Nettoyez la ...

Préparation: 20 mn + 1 h de macération. Cuisson : 15 mn. Pour 6 personnes : 500 g de blancs de poulet 150 g de maïs doux en boîte 1 poivron ...

Faire cuire du maïs à grande eau bouillante salée vingt minutes. Egoutter égrener laisser refroidir. Faire cuire des petits pois de la même ...

4 tomates 30 g de riz long grain 100 g de crevettes épluchées poivre 1 filet de sauce anglaise 4 c à soupe de mayonnaise quelques feuilles de ...

1 pamplemousse rose 1 betterave rouge (100 g) 1 oeuf vinaigre moutarde sel poivre cannelle 1 à café d'huile. Faire durcir l'oeuf. Ecraser et ...

Otez le bout sableux de 300 g de champignons de couche lavez-les rapidement à grande eau courante et émincez-les. Jetez-les aussitôt dans une ...

Coupez deux avocats bien mûrs en deux et ôtez les noyaux. Prenez la pulpe à l'aide d'une cuillère et écrasez-la à l'aide d'une fourchette. ...

2 fromages de chèvre secs 2 pommes une poignée de cerneaux de noix. Assaisonnement: 3 c à soupe d'huile de noix si possible le jus de 1 citron ...

Pour 4 personnes : 1 beau bulbe de céleri 200 g de crevettes cuites et décortiquées 25 g de beurre mayonnaise additionnée de 2 échalotes ...