6 endives 200 g de champignons 5 échalotes 2 oeufs 20 cl de crème parmesan chapelure sel poivre. Faire revenir les échalotes hachées avec ...

1 kg de laitue 2 c à soupe d'huile d'olive sel poivre noix muscade laurier sauge 500 g de ricotta 5 oeufs 1 c à café de farine 200 g de ...

Evidez des demi pamplemousses; réservez les chairs en enlevant les peaux blanches. Mélangez pamplemousses crevettes et petits pois égouttés. Avec ...

4 petits pamplemousses. Garniture: environ 150 g de chair de volaille cuite au blanc (un reste) ou rôtie 50 g de langue fumée (écarlate) 1 pomme ...

Pour 4 personnes : 250 g de riz cuit à la créole une petite boîte de thon à l'huile 4 oeufs durs 4 petites tomates bien fermes une laitue une ...

Retirer des lanières sur la peau des concombres à l'aide d'un zesteur. Les détailler en rondelles épaisses les disposer sur du papier absorbant. ...

Pour 4 personnes : 4 tomates 3 courgettes 3 cuillerées à soupe d'huile d'olive herbes de Provence 2 gousses d'ail sel poivre. Laver essuyer ...

Pour 8 personnes : 2 kg de petites tomates 10 oeufs huile d'olive 2 oignons 1 branche de thym 1 gousse d'ail 1 bouquet de basilic sel et ...

Pour 6 personnes : 3 avocats bien murs le jus d'un citron une cuillerée à soupe de cognac 150 g de crème du sel du poivre un citron de la laitue ...

Préparation: 15 minutes. Cuisson : 40 mn. Pour 4 personnes : 4 laitues 12 tranches de bacon 2 gros oignons un petit bouquet garni du sel du ...