5 poivrons rouges et verts 3 tomates 1 concombre 2 oignons huile vinaigre. Faire griller légèrement les poivrons pour enlever la peau. Puis ...

Pour 4 personnes : 500 g de crosnes 2 branches de céleri 2 tomates vinaigrette bien poivrée. Mettez les crosnes dans un linge assez épais ...

Préparation : 40 mn. Cuisson: 1 h. Pour 5 ou 6 personnes: 800 g d'asperges 4 oeufs 40 g de farine 40 g de beurre 1 de litre de lait sel poivre ...

Lavez 6 petites laitues romaines sans détacher les feuilles. Liez-les avec un fil de cuisine. Faites-les blanchir pendant quelques minutes à l'eau ...

Pour 6 personnes : 1/2 chou rouge 1 bulbe de fenouil 100 g de fromage à pâte cuite (gruyère gouda). Assaisonnement: mayonnaise au ...

Pour 4 personnes : 4 endives 1 betterave rouge cuite 2 oeufs durs 150 g de fromage de comté. Assaisonnement: 100 g de crème fraîche 2 c à ...

2 cuisses de poulet 1 sachet pour court-bouillon 1 romaine Farce: 3 c à soupe de fromage blanc 1 c à soupe de menthe séchée 2 c à soupe de ...

1 fromage de chèvre sec 4 tomates 2 poivrons verts 2 petits oignons verts. Assaisonnement: 3 c à soupe d'huile d'olive 1 c à soupe de vinaigre ...

4 pommes de terre cuites à l'eau 3 cervelas 200 g de fromage (gruyère emmental gouda 0 1 botte de radis 1 oignon 2 tomates 2 oeufs durs. ...

Ciselez un petit chou blanc plongez 1 minute dans de l'eau bouillante salée les lanières de chou égouttez-les et rincez-les à l'eau froide. ...