Pour 6 personnes : 1 chou rouge. Sauce: 100 g de roquefort 2 c à soupe d'huile de noix 1 c à soupe d'huile d'arachide 1 c à soupe ...

Pour un steak: une mayonnaise 2 cuillerées de Hot Ketchup Worchester fines herbes câpres poivre. Faire une mayonnaise bien ferme. Ajouter deux ...

Nettoyez 500 g d'épinards et faites-les blanchir pendant 5 minutes à l'eau bouillante salée. Egouttez-les soigneusement. Coupez 2 oeufs durs et 2 ...

Pour 4 personnes. Coupez en dés de la même grosseur une tranche très épaisse de jambon blanc et une tranche (également très épaisse) de ...

1 petit chou fleur une boîte de coeurs de palmier 2 avocats une botte de cresson sauce vinaigrette à volonté. Nettoyez le chou-fleur et faites ...

Pour 6 personnes : 4 endives 1 chou-rouge 1 gousse d'ail. sauce vinaigrette ou mayonnaise selon le goût. Coupez les endives en morceaux. D'autre ...

Coupez en deux et divisez en quartiers 1 pamplemousse et 2 oranges pelés à vif. Nettoyez 1 laitue réservez quelques feuilles coupez les autres en ...

Pour 4 personnes : 400 g de pois chiches 1 carotte 1 oignon piqué de 2 clous de girofle thym laurier sel poivre une petite boîte de thon au ...

2 bulbes de fenouil une poignée d'olives. Sauce: 100 g de crème fraîche 1 citron sel poivre ciboulette hachée à volonté. Nettoyez les ...

Dans un saladier préparez une vinaigrette bien moutardée. Ajoutez 200 g de champignons de couche en lamelles et citronnés 1 boîte de coeurs de ...