Coupez en morceaux le contenu d'une boîte de coeurs de palmier et 2 branches tendres de céleri. Mélangez à 250 g de germes de soja et 150 g de ...
Pour 3 personnes : 6 belles tomates 2 poivrons 500 g de chair à saucisse 2 oeufs 2 échalotes 100 g de mie de pain trempée dans ...
Pour 4 personnes : 4 ou 5 betteraves rouges cuites 1 verre de vin rouge 1 verre de vinaigre de cidre 1 oignon moyen 4 clous de girofle 12 ...
Pour 6 personnes : 2 avocats 1 citron 1 boîte d'asperges 3 c à soupe de vinaigrette 1 c à soupe de whisky 1 c à soupe de ketchup 1 bol de ...
Pour 4 à 6 personnes: 2 citrons sel 1 petit oignon émincé 16 olives dénoyautées 3 cuillères à soupe de persil haché 1 cuillère à soupe ...
Préparation (la veille du repas et le jour même): 20 minutes. Cuisson: 10 minutes. Pour 4 personnes : la moitié d'un petit chou rouge bien ...
4 grosses tomates 150 g de hachis de boeuf et 150 g de hachis de porc un gros oignon hache une gousse d'ail hachée du persil quelques olives ...
Pour 6 personnes : 200 g de riz 2 poivrons rouges 1 poivron vert 100 g de champignons 6 oeufs fines herbes huile d'olive citron sel ...
Pour 4 personnes. Epluchez 8 topinambours et faites-les cuire environ 20 minutes à l'eau bouillante salée. Laissez-les refroidir puis coupez-les ...
Pour 6 personnes : 1 kg de carottes. Pour la cuisson: sel poivre 5 à 6 piments oiseaux. Pour servir: quelques feuilles de laitue sauce ...
Le grand chef de la cuisine française. Cuisinier du siècle selon Gault Millau.
Chef cuisinier Britannique célèbre de la BBC. Cuisinier de TV.
Grand chef de cusine le plus étoilé au monde ! Cuisiner très médiatique.
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