Préparation et Cuisson : 20 mn. 2 tablettes de bouillon 1 litre + 1 verre d'eau 150 g de vermicelle chinois 200 g de viande de boeuf (faux-filet ...
Pour 8 personnes : 500 g de poitrine d'agneau désossée 1 verre d'huile 3 carottes 2 branches de céleri 1 bouquet de persil 3 poireaux 3 ...
Prenez un litre de moules grattez-les lavez-les à grande eau et faites-les ouvrir dans une casserole sans eau. Egouttez-les soigneusement passez ...
Temps de Cuisson : 90 minutes Temps de Préparation : 45 minutes Boisson : Châteauneuf-du-Pape Liste des Ingrédients : . 2 queues de porc ...
500 g de mange-tout 500 g de pommes de terre 2 oignons 1 bouquet de persil 50 g de beurre sel poivre marjolaine 2 litres d'eau. Dans une ...
Verser de la purée de châtaigne dans du bouillon de poulet mélanger ajouter du persil haché sel poivre muscade de la crème liquide et des ...
Faire revenir 1 oignon haché avec 250 g de lard frais coupé en dés. Ajouter 1 kg de citrouille saler poivrer. Cuire 30 à 45 mn. Ecraser à ...
Temps de Cuisson : 60 minutes Temps de Préparation : 30 minutes Boisson : Muscadet-sur- Lies Liste des Ingrédients : . 1 kg de petits poissons ...
Pour 6 personnes : 2 gros poivrons vert et rouge 4 belles tomates bien mûres 4 grosses gousses d'ail 100 g de crevettes grises décortiquées 5 ...
Pour 4 personnes : 350 g de pâtes 400 g de brocolis 40 g de lard 40 g de parmesan 4 c à soupe de concentré de tomate ail sel poivre. Hacher ...
Grand chef de cusine le plus étoilé au monde ! Cuisiner très médiatique.
Meilleur grand chef du monde. Cuisinier espagnol avec 3 étoiles Michelin.
Heston Blumenthal - The Fat Duck
Le 2ème meilleur cuisinier du monde selon le Guide Michelin (Britannique)
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Délicieuses et légères !
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