Pour 4 personnes : 4 tranches épaisses de porc 4 tranches de bacon 8 fines tranches de gruyère un oeuf de la farine chapelure sel poivre un ...

Pour 4 personnes : 4 tranches de boeuf bouilli 500 g de haricots verts 2 oeufs 2 tomates une échalote du persil un bol de vinaigrette du sel du ...

Préparation et Cuisson : 20 mn. 2 tablettes de bouillon 1 litre + 1 verre d'eau 150 g de vermicelle chinois 200 g de viande de boeuf (faux-filet ...

Pour 4 personnes : 1 oignon 4 pommes de terre 4 c à soupe d'huile 1 c à soupe de farine sel poivre 1 branchette de thym 1 feuille de laurier ...

Prenez une cocotte contenant un gros morceau de beurre. Faites-y revenir un kilo de rôti de porc. Salez poivrez et ajoutez trois gousses d'ail. ...

Faites fondre à l'huile 2 oignons et 1 gousse d'ail hachés et 6 tomates concassées. Ajoutez 3 poivrons verts en morceaux sel poivre thym laurier. ...

Pour 4 à 5 personnes: 1 beau poulet 2 kg d'asperges courtes un bottillon de pointes d'asperges 200 g de crème fraîche beurre sel poivre 30 g de ...

Pour 8 personnes : 500 g de poitrine d'agneau désossée 1 verre d'huile 3 carottes 2 branches de céleri 1 bouquet de persil 3 poireaux 3 ...

4 jeunes pigeons bardés de lard. Sauce: 3 carottes 2 oignons 1 échalote 80 g de beurre thym laurier sel poivre 1 litre de vin de Cahors 100 g ...

Tortillas 1 poulet désossé tomates laitue hachée crème fraîche parmesan haricots noirs 1 oignon. Les tortillas doivent être croustillantes ...