Pour 6 personnes : un paquet de pâte feuilletée surgelée quelques reste de poulet cuit tranches de lard une boîte une boîte de petits pois une ...

Pour 4 personnes : 4 steaks 5 gousses d'ail sel poivre 1 c à soupe de vinaigre 50 g de beurre 2 c à soupe d'huile. Pilez 3 gousses d'ail au ...

Pour 8 à 10 personnes: 1 lapin. 1 pied de veau 4 carottes 1 oignon un bouquet garni (thym laurier persil) sel poivre une bouteille de vin blanc ...

Poulet de 1 500 kg sel et poivre farine 1 1 dl d'huile d'olive 1 oignon 1 gousse d'ail 1 dl de vin blanc 1 feuille de laurier poivre de ...

Pour 5 ou 6 personnes. Préparation: 30 minutes. Cuisson 1 h 3/4. 1 poulet de 1 kg 500 environ 150 g de raisins de Corinthe 80 g de beurre 3 ...

750 g de viande de porc 1 kg de chair à saucisses 200 g de jambon 200 g de poitrine fumée des bardes de lard de la dimension de la terrine ...

4 fines tranches de porc 600 g de choucroute 2 oignons 1 pincée de sel 1 pointe de couteau de cumin 1 pointe de couteau de paprika moutarde 50 ...

Pour 6 personnes : 750 g de restes de volaille de rôti de porc ou de veau et de jambon 300 g de champignons 1 litre de lait 25 g de beurre 40 g ...

1 oignon moyen haché; 1 gousse d'ail écrasée 250 g de porc haché couenne de porc hachée poivre blanc ou de Cayenne au choix sel ou nuoc mam ...

1 5 kg de gigot d'agneau désossé 600 g de tomates 5 oignons 1 gousse d'ail 5 clous de girofle 1 c à café de cannelle 1 verre de vin ...