Pâte: 15 g de levure fraîche du boulanger 2 c à soupe d'eau tiède 250 g de farine 3 oeufs 50 g de sucre une pincée de sel 100 g de beurre. ...
Pour 6 personnes : 1 concombre 1 oignon sel 4 tomates 1 bouquet de persil 1 litre de yaourt sel poivre de Cayenne coriandre en poudre. Pelez le ...
Cuire les salsifis dans du bouillon ou de l'extrait de jus de ...
Faites blanchir 1 mn à l'eau bouillante un quartier de chou blanc. Laissez égoutter retirez le trognon et coupez le chou en lamelles au couteau. ...
1 kg de viande de porc (poitrine échine) 1 kg de lard gras sel poivre quatre épices thym laurier. Coupez la viande et le lard en morceaux ...
Pour 6 personnes. Pâte: 125 g de beurre 100 g de sucre glace 1 sachet de sucre vanillé 75 g d'amandes en poudre 1 c à soupe bien pleine de ...
Temps de Cuisson : 35 minutes Temps de Préparation : 30 minutes Temps de Refroidissement : 60 minutes Boisson : Champagne brut rosé Liste des ...
Pour 4 personnes. Faites revenir 1 poulet coupé en morceaux assaisonnés et farinés dans un mélange de beurre et d'huile. Quand les morceaux sont ...
Travaillez 250 g de farine 125 g de cassonade 125 g de beurre 2 oeufs une pincée de muscade une demi-cuillerée à café de cannelle et une ...
Faire fondre des courgettes et des oignons dans une poêle. Sur un fond de pâte feuilletée déposer les légumes couvrir d'un mélange crème et ...
Le grand chef de la cuisine française. Cuisinier du siècle selon Gault Millau.
Chef cuisinier Britannique célèbre de la BBC. Cuisinier de TV.
Grand chef cuisinier français avec 3 étoiles Michelin. Inventeur du fondant.
Découvrez des recettes de viandes faciles et délicieuses: poulet, porc, boeuf, etc ...
Découvrez une sélection de recettes de fromage: fondue, raclette, tourte, sandwich, apéritif, etc ...
Découvrez une sélection de recettes de sandwichs pour toute la famille: thon, végétarien, saucisse, hamburger, etc ...