Pour 4 personnes : 500 g de framboises 60 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 c à soupe de liqueur de fraises (facultatif) 125 g de crème ...

12 tranches de 1 cm d'épaisseur coupées dans le filet mignon 1 crépine de 50x40 cm environ lavée et essorée 1 boîte de 285 g de maïs blanc ...

Environ 300 g d'asperges (réservez les têtes pour une autre préparation ou même pour les ajouter après les avoir blanchies lorsque la crème est ...

Préparation 30 mn. Pour 6 personnes : 500 g de poisson cru (cabillaud daurade en filets de préférence) 4 à 5 citrons une petite laitue 250 g ...

Pour 6 personnes : 6 belles laitues 200 g de fines tranches de lard 2 carottes 2 oignons un bouquet garni un litre de bouillon de veau ou de ...

Pour 6 personnes : 1 kg de pommes de terre 1 boîte de 400 g de thon au naturel 50 g de mie de pain 3 oeufs 1 oignon 60 g de ...

Préparation : 25 mn. Attente: 1 h. Cuisson : 25 mn. Pour 6 personnes : 3 mozzarella rondes en sachet 3 tomates 4 anchois au sel 2 oignons ...

Préparation : 40 mn. Cuisson : 45 mn. Pour 6 personnes : 6 oeufs 450 g de sucre semoule 75 g de farine 75 g de fécule le zeste d'un citron ...

Préparation: 1 h. Cuisson: 1 h 30. Pour 6 personnes : 1 litre 1/2 de petits pois écossés 1 kg de fèves une botte d'oignons nouveaux 300 g de ...

Pour 4 personnes : 200 g de pâtes courtes 250 g de lentilles 70 g de champignons frais de paris 30 g de beurre 30 g de lard 20 g de parmesan ...