750 g de boeuf (macreuse) 750 g de courgettes 1 gros oignon 1 c à soupe de marjolaine sèche sel poivre 3 litres d'eau. Couper les courgettes ...

Temps de Cuisson : 20 minutes Temps de Préparation : 20 minutes Boisson : Sylvaner Liste des Ingrédients : . 4 steaks de porc d'env. 200 g . ...

Pour 4 personnes : 1 kg de fruits de la passion (grenadilles) ou 260 g de purée en flacon 3 blancs d'oeufs 160 g de sucre en poudre 2 dl de ...

Pour 4 personnes : 4 petits pâtissons 1 bol de sauce mayonnaise bien relevée 250 g de crevettes cuites et décortiquées. Faites cuire les ...

Pour 6 personnes. Coupez en morceaux 1 kg 500 d'agneau de lait (épaule) et faites les blondir dans une cocotte contenant 75 g de beurre fondu. ...

Des marrons de Turin de Lyon de l'Ardèche. Oter la première écorce à cru puis plonger marrons 2 mn dan de l'eau bouillante pour enlever la ...

600 g de boeuf tendre (rumsteck bavette) 2 c à soupe de citronnelle hachée (préalablement gonflée à l'eau tiède) 2 gousses d'ail ...

Pour 6 personnes : 2 ou 3 courgettes 2 aubergines 4 tomates 2 poivrons 2 gros oignons huile d'olive 150 g de parmesan ou de gruyère râpé sel ...

1 dizaine de poireaux 500 g de pommes de terre sel et poivre 10 g de crème. Faites cuire les poireaux à l'eau bouillante salée soit en même ...

3 litres d'eau 1 5 kg de potiron 2 oignons sel poivre. Faire revenir les oignons coupés en morceaux dans un peu d'huile ou de la graisse d'oie. ...