Pour 4 personnes : 4 escalopes de dinde 150 g de pistaches décortiquées poivre aux 5 baies 1 c à soupe d'ail semoule 1 c à soupe de ...

Pour 6 personnes : 3/4 de litre de lait 7 oeufs 1 kg de bananes 150 g de sucre roux 2 oranges vanille. Mettre le lait à bouillir avec une ...

Pour 4 personnes : 4 boules de glace à la vanille 2 kiwis 150 g de confiture d'abricot 2 c à soupe de kirsch 2 c à soupe d'eau. Epluchez à ...

Séparez les blancs des jaunes de 3 oeufs. Mélangez les jaunes avec 150 g de sucre et 150 g de beurre fondu. Ajoutez 150 g de fécule de pommes de ...

1 Poulet de 1 kilo 6 oeufs de caille 7 oeufs de poule 4 feuilles de citron vert 2 têtes de citronnelle fraîche 250 g de coco râpé. La pâte ...

Faites fondre sur feu doux 200 g de morceaux de sucre avec un peu d'eau. Lorsqu'il prend une teinte caramel versez y 1 litre de lait chaud puis 40 g ...

2 1/2 c à café de fenugrec 1 c à café (environ 20 grains) de l'intérieur de gousses de cardamome 3 c à soupe de graines de coriandre 1 c à ...

Pour 4 personnes : 1 beau crabe (tourteau ou araignée) 2 gousses d'ail 2 oignons 3 tomates 3 c à soupe d'huile d'olive 1 c à soupe de persil ...

Pour 6 personnes : 2 grosses plies un sachet de court-bouillon 75 g de beurre 40 g de farine une petite boîte de concentré de tomates 3 oeufs ...

Pour 6 à 8 personnes: 175 g de beurre 90 g de sucre 3 oeufs 4 c à soupe de miel liquide 250 g de farine 1 c à café de cannelle en poudre 1 ...