Pour 6 personnes. Préparation 20 mn. Cuisson 40 mn. 1 kg d'asperges 50 g de beurre 3 cuillerées de farine 75 g de jambon 1 jaune d'oeuf 2 c ...

Pour 6 personnes : 1 kilo de tomates un oignon une branche de céleri vert un petit bouquet garni du sel du poivre une cuillerée à soupe de ...

Pour 4 personnes : 4 grosses c à soupe de chapelure 2 oeufs 2 c à soupe de parmesan 1 c à soupe de farine 20 g de moelle de boeuf sel ...

Temps de Cuisson : 90 minutes Temps de Préparation : 25 minutes Boisson : Reuilly rouge Liste des Ingrédients : . 1 oignon haché . 5 cl ...

Pour 6 personnes : 500 g de grillade de porc ou de poulet et 500 g en tout de différents légumes; suivant la saison : carottes navets courgettes ...

Faire fondre le beurre dans une casserole mise directement sur le feu. Le laisser cuire jusqu'à ce qu'il prenne la couleur désirée blond plus ou ...

Pour 6 personnes : 3 concombres 250 g de féta 200 g de petites olives noires. La sauce: 1 yaourt brassé 2 c à soupe de crème fraîche 1 ...

2 bottes d'asperges 3 bols de mayonnaise une cuiller à café de câpres une cuiller à café de cornichons hachés une cuiller à café ...

Pour 4 personnes : 500 g de champignons de couche 5 cuillerées à soupe d'huile d'olive un bel oignon du sel du poivre une cuillerée à soupe de ...

1 kg de jarret de boeuf 1 kg de jarret de veau 250 g de couenne de porc 1 pied de veau 1 os à moelle persil 1 oignon 1 clou de girofle 1 ...